顷刻间，一股更为浓郁的酒香突然爆发了开来。相较于之前葡萄酿的清甜，这一次的酒香中就只有中原美酒所独有的辛辣醇香。而不同的是，隐约间似乎在酒香中还夹杂着一缕中草药的芳香。
沈万三轻轻拿起酒壶，将那犹如蜂蜜一般的琥珀色酒液分别倒入了五个玉杯当中。一边倒，老者一边解释道：
“这一壶酒，名曰屠苏，相传是神医华佗所创。此酒性属热，所以需要用煮酒的器皿进行加热方可饮用。酒中掺杂了大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中草药。有驱寒暖胃，活血养气的奇效。对于偶感风寒和大病初愈的人来说，就是治病的良药。不过这酒劲头有些猛，还请诸位小心品尝。”
说着，他将酒杯分别递给了每一个人。
这次的屠苏果然与先前的葡萄酿大有不同，酒液虽然绵密醇厚，可入口之时难免有一些刺鼻的辛辣。在那回味绵长的酒香过后，就会爆发出一股浓郁的药味。虽然不如直接饮用汤药那般苦涩，可却也有几分怪异。可当这酒液喝下去之后，你便会感到从胃中缓缓升起一股暖流，它顺着你的奇经八脉快速的流遍全身，进而会有一层细密的汗珠从你的额头鬓角慢慢的渗了出来。
深深的舒了一口气，席应真满脸惊喜的称赞道：
“好一壶屠苏，这酒简直就是灵丹妙药，不愧是神医所创，果然奇妙。”
吧嗒了一下嘴，白小易不是很满意的嘟囔道：
“这酒好是好，不过感觉喝起来燥燥的。这东西冬天卖应该很有噱头，这个时候嘛，还是清爽一些的酒比较适宜。”
赞同的点了点头，沈万三轻声说道：
“小易说的没错，这屠苏本就是秋冬之际饮用最佳，今天我只是拿出来展示一下，等时候到了咱们再拿出来卖。”
说着，老者拍了拍手，将一应器皿撤了下去。
眼看着又有侍女端上来了五个托盘，脸上已经有了几醉意的白小易没好气的嘟囔道：
“我说沈伯伯，您这惊喜还有多少啊，小爷我这都快撑不住了……”
看着面前这个一脸通红的少年，沈万三摇头苦笑道：
“完了完了，这是最后一个了。”
说着，老者揭开了最后一份惊喜的面纱。
木质的托盘上面，赫然摆放着五樽造型极其古朴的青铜酒爵。虽然一看便是当代工匠的仿制品，可那精美的样式和古朴的花纹，依旧让人赏心悦目。
看着几樽酒爵，朱薇满怀期待的问道：
“沈伯伯，您这次又是什么酒？”
微笑着看着这个直爽的小公主，沈万三柔声说道：
“不瞒公主说，这一次的酒，那可是极品之中的极品。所有酒的老祖宗，杜康！”
说着，老者将一小坛精致的酒坛拿了出来。可这一次，在老者倒酒之前，他居然让侍女们在每一只青铜酒爵当中投入了一块碎冰，这一举动让在场的人都有些莫名其妙起来。
看着众人一脸迷惑的样子，沈万三笑着解释道：
“诸位可能不知，中原所酿的酒，有寒热之分。方才你们所饮用的屠苏，就是热酒。源自北方，酒液比较辛辣，需要加热后方得其中的美妙。
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而江南一带酿制的米酒，则属于寒酒，直接引用未尝不可，可是如果在盛夏之时，配上一些清凉的冰块，那其中滋味，只有喝过的人才会知道。”
说着，老者终于将那酒坛中的杜康陈酿缓缓的倒了出来。
扑鼻的醇香，伴随着那凝脂一般的乳白色酒液缓缓的注入了青铜酒爵当中。那股醉人的异香，瞬间使得在场的人都迷醉其中。那是一种他们从来就没有闻到过的奇异香味，有米香，有甜香，还有酒香。几种风格特意的味道巧妙地交融在了一起，让闻到的人顿时口舌生津，恨不得一口喝干那醉人的美酒。
倒满了酒液，沈万三并没有把酒分给大家，他看着一桌都有些饥渴的老少，故弄玄虚道：
“这个在品酒之前，且不知诸位可知道这杜康酒的来历呢？”
这个问题，顿时把一桌都不怎么擅长饮酒的人问住了。他们你看我我看你的一脸茫然，半天没有一个人出来搭话。
尴尬的笑了笑，沈万三自问自答的解释道：
“在很久很久以前呢，人间是没有酒的。传说中，有个名叫杜康的人，某夜做梦的时候，遇见一个白胡子的老者。这老者告诉他，他将赐予杜康一眼泉水，而杜康呢，需在九日内到对面山中找到三滴不同的人血滴入其中，即可得到世间最美味的饮品。”
“杜康次日起床，发现门前果然凭空多出了一个泉眼，泉水清澈透明还有着阵阵寒气喷涌而出。意识到自己遇到仙人提点之后，欣喜若狂的杜康遂出门入山寻找那三滴血去了。一开始，他找遍了山林都没有发现半个人影。直到第三日，杜康遇见一文人，为了与其拉近关系，杜康跟那个文人谈论诗词歌赋互称知己，这才顺利的得到了第一滴血。”
“之后又过了三天，在第六日的时候，他遇到一位武士。杜康说明来意以后，武士二话不说，果断出刀慷慨割指滴下一滴鲜血。本来得到两滴献血后杜康觉得很顺利，可他没想到，这最后一个人却再也找不到了。直到第九天期限将至的时候，杜康才在树下遇到了一个呆傻之人。那人口吐污秽、脏不可耐，无奈期限已到，杜康只得花了一枚大钱，买下那人的一滴鲜血。”
“匆忙回到家后，杜康遂将三滴血滴入泉中。霎时间泉水翻滚、热气增腾，进而异香扑鼻，品之如仙如痴。杜康从井中取出这似水又不是水的东西一尝，滋味果然奇妙。因为白胡子仙人让他用了九天时间酿制出了这种饮品，所以杜康就将这种饮料命名为“酒”。”
说到这里，沈万三看了看一桌子听得入入神的众人，随即炫耀似的讲了下去：
“因为有了秀才、武士、傻子的三滴血在起作用，所以人们在喝酒之时一般也按这三个阶段起着变化：第一阶段，举杯互道贺词，互相规劝，好似秀才吟诗作对般文气十足；第二阶段，酒过三巡，情到胜处，话不多说，一饮而尽，好似武士般慷慨豪爽；第三阶段，酒醉人疯，或伏地而吐，或抱盆狂呕，或随处而卧，似呆傻之人不省人事、不知羞耻。而这，便是杜康酿酒的故事由来。”
讲述完了这个奇妙的故事，沈万三这才将已经冰镇好的青铜酒爵送到每人的面前：
“那么接下来，就请各位细细品尝，这酒中圣品，酒中之酒的杜
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康纯酿！”
低头看着酒爵中那犹如凝脂一般的酒液，傲苍风踢了身旁的白小易一脚，语气玩味的说道：
“我想我知道这些酒是从哪里来的了。”
很身旁的负剑少年交换了一个心照不宣的眼神，二人齐齐将酒缓缓倒入口中。
一瞬间，在场的所有人都愣住了。他们同一时间感受到了一种玄妙至极的体验，那细密绵绸的酒液滑入口中，一开始是一阵清甜和冰爽，随即一股浓郁的醇香在口中炸裂开来。可还不等他们回味其中的滋味，那冰凉的酒液紧接着顺着喉咙滑入胃中。这一次，众人只觉得一股凉意瞬息间冲入腹中，紧接着，酒液滑过的地方突然腾起一股烈火版的灼烧感，将他们刺激的浑身一震。下一刻，一股无法名状的异香从他们的胃中喷涌而出，进而充斥了鼻腔和口中。清甜、辛辣、米香、冰凉、热辣十几种不同的感觉不断的在他们口中交叠碰撞，一波波的余劲随着他们的呼吸和心跳传遍全身。那是一种美妙至极的体验，真的仿佛仙人那般，浑身轻飘飘的，仿佛在云中漫步。
一桌人神情陶醉的持续了许久，这才渐渐从这杜康醇酿中清醒了过来。他们端着手中那依旧冰凉的青铜酒爵，同时发自肺腑的赞叹道：
“好酒！好酒啊！”
有些得意的接受着众人的赞许，沈万三开心的说道；
“从今天起，葡萄酿、屠苏和这杜康纯酿，将成为临江楼的头牌。我已经派人勾兑了好足足一百坛美酒，足够应付一年的用量。不仅如此，这三种配合美酒的器皿，我也特意准备了十套。只有登上三楼，能够品尝极品美酒的食客，才有资格使用。这一切，都是沈伯伯，送你小子的礼物，可还满意？”
有些不知所措的挠着头，白小易万分激动道：
“小子真不知该如何感谢沈伯伯了，要不这样，这一杯，我先干为敬！”
说着，白小易不管不顾的将杯中的酒液一饮而尽。一时间，席间再一次觥筹交错了起来。一众相熟的友人推杯换盏，喝的不亦乐乎。不多时，忙完了楼下活计的胖哥夫妻也加入了酒宴当中。就这样，一桌为白小易和席应真准备的践行宴，足足吃了个把个时辰。
醇美的佳酿，至亲的友人。席间众人再也没有了身份的顾忌，他们尽情的享受着这欢聚的时光，因为再要相聚，就不知是何年何月了。
看着一桌空荡荡的碗碟，吃得酒足饭饱的白小易踉踉跄跄的站起了身。他满脸通红，显然已经是喝醉了。他端起酒杯，万分豪迈的说道：
“我白小易，能认识你们这帮朋友，那就是我几辈子修来的福气。我不在这段时日，就劳烦诸位，帮着照看一下我这哥哥和嫂子。”
他眯着眼找寻了一下沈万三的位置，随即嬉皮笑脸的说道：
“沈伯伯，以后酒楼的生意您就多费点心了。那些就您随便拿去喝，不够的话，就直接找傲大哥，他知道其他的酒放在哪……”
摇晃了一下有些沉甸甸的脑袋，白小易高高举起酒杯，用他最后的力气叫嚷道：
“青山不改……绿水长流……咱们江湖再见……”
一桌至交好友，同样举起酒杯齐声道：
“我们江湖再见！”
（本章完）