所以大小乔两人一直等到下午时分。
大概在未时（14点多）。便有人用马车拉数十个麻袋的东西前往新乔府门外。
这时乔十八等人已经在门口等待，那乔十八想让杨管家学会如何辨别茶叶的好坏。于是，便将他也叫来。一行四人，就在大门口等着。
当一车又一车的茶叶停在他们面前时，传来了一阵草青香。
他随意打开了一个袋子，从其中捞出的茶叶说：“茶叶要嫩，茶梗不能太多，太硬！若有嫩茶梗亦是可以，但判断的唯一方法就是用指甲盖往内一戳。能戳断那就是合格，若是不能，则是不合格……”
大乔和小乔两人也在边上，不住的点头称是。
乔十八的表现欲望更加强大。
接着说道：“为什么呢？因为这样做出的茶更香。我们现在做的是高档茶，所以对于原料的要求就比较苛刻，若是以后，相当大锅茶，就不用如此了，一般的茶叶都可以用，只要多炒几下香味便出来。”
随后乔十八又滔滔不绝的介绍了一些专业的知识。
所以这一轮下来，大概有八成以上为合格，一些不合格的给退了回去。这些退回去的茶叶，得有那几个老头出钱，从新挑拣出来。
若是想要赚这份钱，那是必须得通过这些检验。否则，他们今天每人都要少不少钱。
至于这些乔十八不管，他只负责收和给钱，但给钱的品质必须达到他的要求。
随后，经过一称，今天所有的茶叶大概有5000斤。这些大概能生产个1000斤茶叶，那么一万两黄金是少不了。
接下来，便是教导他们一些制茶工艺上的事情
他先命人将茶叶稍稍晾干，因为茶叶若存在着水汽，势必会影响口感和香气，想要做出好品质的茶，一些步骤都需要严格进行。
昨天，他所做的茶，并非如十分严格。但是因为烘焙的火候掌握的好，所以品质自然也是不差。
当他做好这些之后，先将茶叶给放到了一起，这可是五千斤的茶，数量十分之多。
但绿茶初制一般都包括杀青、揉捻、干燥等三个工序。
那么接下来是杀青，那便是将这些茶利用高温，去除茶叶上的草气。这步尤为重要。
他先做了一小部分，之后便是揉捻，揉捻的目的是为了卷紧茶条、缩小体积、为炒青绿茶外形的形成打好基础；并适当破坏叶组织，使细胞适当破碎，挤出茶汁附着于叶表面，便于冲泡溶解在茶汤中，增加茶汤浓度。
他直接示范了一次。大小乔两人也便加入了其中，至于杨管家早就被他支走了。现在是他和两女相处的，独处的大好时光，他可不希望杨管家在这里碍事。
乔十八的手法娴熟，他做过一遍之后。
便让大小乔两人也尝试了一下。但是这两个女人，平日在家里习惯了安逸，没有干过重活，一时之间竟然有些笨拙。
乔十八看不过去直接拉住了大乔的手，说道：“像这样子，这手法要这样。”
当他的手触碰到大乔的时候，大乔的脸飞红。
整个人害羞无比，但却没有将手抽出。这放在以前，那乔十八铁定会被大骂，然而今天确实没有。
正是因为如此，乔十八的手更加放肆，他借助的揉捻教学示范，不断的摩挲着大乔的双手。这一双玉手，真是人间少有，就像棉花糖一样，十分细腻。
那乔十八都有些忘乎所以，同时身上也起了一些反应。
这应该是他来到这个世界，接触大乔最久的时间了，今天终于是占到了。两人都有些忘乎所以，如果此时小乔没有讲话。那么他们可能会忘记小乔的存在。
“哼！哥哥你偏心，只教姐姐不教我。”
小乔的话一说，并带着些许撒娇，让乔十八的耳根一软。
“好，这就来，我这就教你。”
于是有些依依不舍的放掉了大乔的双手。
转身过去，直接摸出的小乔的手，煞有介事的开始弄着茶叶。
这时的大乔依然定在那里，脸上绯红无比。
小乔被触碰到的时候，脸上也是一红，表现出同样的害羞。
但是想一想，这乔十八是在教她们做茶，怎么会有非分之想？也并没有将乔十八的行为想得太过极端，反倒是有些大方的，任乔十八摆布。
乔十八今天可谓是赚到了。他知道他在整个乔府之中的地位正在稳步的上升之中，甚至上升到乔公那个高度。只差一步，当乔家上下所有的人都离不开他的时候，那么他就有足够的砝码，成为真正的一家之主。
他在思考之中，忽然听到小乔的声音。
“哥哥你怎么了？你为何一直在笑？”
“没事没事！我在想这些茶叶如果做出来售卖的话。那可也是不少钱啊……”
他迅速将话题扯开，手却依然在小乔手上摩挲着。
这是大乔又说道：“哥哥我又忘了手法！”
“好好好，都有机会！都有机会！”
接着往大乔手上摸了过去。
今天下午他就在两乔手上徘徊。
快乐的时光总是短暂的，一直到了下午傍晚时分。
这时的大小乔应该要离开了，再往下还有几道工序，那是占不到任何的便宜。她们仅仅需要知道有这一步骤和一些诀窍就好。所以他又粗略的教了一下，就让她们两人离开了。
这次他让纪灵送这两女离开，如果不是乔夫人有说，一定要在天黑之前回去，那乔十八可能还想留这两女在这里住，到时候或许可以……想到这里他嘿嘿一笑。
但抬头一看，还有大量的茶叶没做，于是便收起了笑，专心做起了茶，并且又招来了十几个相对聪明的家丁加入其中，他耐心的指导着，并且有意的预留了一步关键的步骤。如此一来，只要关键步骤在自己手中，就算是这些方法被他人得知，他也不怕别人能造出与他一样的茶。如此一来。一夜无事，至于下半夜，他将茶叶同样交给了动物们去处理，自己就去睡觉了。