周宇让几人把已经炒制完毕的菜品端走，便快速的翻炒着锅中的青菜。
青菜这东西，这可是粤省人的信仰，周宇也不例外，每次吃饭，要是桌面上没有一碟青菜的话，多少还是有些不自在。
忙活了将近一个小时，周宇终于是把今天的晚餐给鼓搞完毕，今晚的这一顿鼓搞出来的东西，也将是明天周宇准备制作的菜品。
拍黄瓜、姜葱炒花甲、爆炒田螺、铁板牛肉、椒盐皮皮虾、干煸四季豆、酸辣土豆丝、蒜蓉时蔬以及重头的麻辣小龙虾蒜香小龙虾。
“嗯，十道菜足够了，先就这十道菜吧。”周宇看着已经摆放整齐的菜肴点了点头说道。
“我实在不敢相信，这一桌子菜竟然是老三你弄出来的。”李伟惊讶的说道。
“嗯，还好。来，别愣着，先试一下味道，看可不可以。”周宇笑了笑说道。
几人听到周宇这么一说，也是快速的拿起筷子，一个个菜的品尝过去。
“周宇，你这做的可不比那些大饭馆差啊，这个椒盐皮皮虾绝对是我吃过最好吃的椒盐皮皮虾了。”小莫一边啃着皮皮虾一边说道。
“这个干煸四季豆我爱吃，跟我去大酒楼吃的味道一样。”李伟一边夹着四季豆一边说道。
几人在品尝完几个寻常的菜肴之后，才把目光给投放到摆在正中央的色泽洪亮的小龙虾身上。
“这个怎么吃？”赵峰拿了一只小龙虾疑惑的问道。
看到几人的各自拿着一只小龙虾手足无措的样子，周宇也是第一时间拿起了一只。
“这样，头掀开，看到里面的虾黄没有，虾黄可以吃，看着，吸溜一口，虾黄就出来了，注意，那个白色的虾腮不能吃的。后面虾尾轻轻一扭，整个虾尾就被卸下来了。虾尾部位，只需要轻轻按压一下虾壳，这样会更方便把壳给剥开。你们看，这样虾尾就出来了。最后虾尾轻轻的沾一下汤汁，就能吃了。”周宇简单的把吃虾的步骤演示了一遍。
几人在看到周宇演示之后，快速的按照周宇所说的剥开自己手中的小龙虾。
“哇，这也太香了，有辣又麻，肉又Q弹，好吃。”
“这个虾黄也贼香，这东西原来这么好吃的。”
“蒜蓉味的，简直没谁了，我喜欢蒜香的，香辣的太辣了受不了。”
“好吃，好吃。”
几人在品尝完第一只小龙虾之后，也是赞不绝口。这样独特的口感还有层次丰满的味道几人还是头一次吃到，一时之间，几人便把目光死死的投向了饭桌正中央的两大盆小龙虾，至于饭桌上面的其他菜，则是成为了陪衬。
几人的表现，周宇看在眼中。
周宇上一世第一次尝试小龙虾的时候，对于这张牙舞爪的小龙虾一开始也是抱着怀疑的态度。不过当他在尝试了第一只小龙虾之后，立马就被小龙虾这特有的口感以及麻辣鲜香的味道所吸引。
尤其是在后世不停的营销炒作之下，小龙虾能在这么多种产品当中保持了如此之久的热度，也说明了这东西本身就不差。
渐渐的，桌子正中央的两盆小龙虾以肉眼可见的速度减少着，几人从吃了第一只小龙虾之后，便没有停止过对小龙虾发动进攻，很快，四斤小龙虾就已经被眼前的四人消灭殆尽。
“没了？这我才吃了不到十只，这就没了？”
“好吃，真的好吃。不过就是肉太少了。”
“老三，要不在做多几斤？这四斤还真不够吃的。”
“这麻辣的小龙虾真过瘾，有辣又香，肉质又有弹性。”
四斤小龙虾，看起来挺多，可真要吃起来，还真未必能满足四人的口腹之欲。只不过对于四人的要求，周宇直接无情的拒绝了。
“吃一点就够了，还有那么多菜，先把其他菜吃了。以后有的是机会给你们吃。”周宇轻笑的看着众人说道。
“对，以后有的是机会吃，今天老三也就买了四十二斤，我们吃了四斤，剩下的可是要明天拿来卖的。”赵峰连忙说道。
“周宇，这小龙虾你打算怎么卖？”
“价格方面我早就想好了，一斤48元，无论是麻辣口味还是蒜香口味的，统一售价48块一斤。”周宇笑了笑说道。
在价格方面，周宇早就想好了。这48元一斤的小龙虾其实价格真的不算贵，这比起后世那些饭馆餐厅动不动就是88一斤188一斤的价格可是要便宜了不少。
当然了，这主要是如今小龙虾的成本来的比较低，十块一斤的成本比起猪肉都要来的便宜。并且周宇如今只不过是弄了一个小小的宵夜摊位，这样的摊位要装修没装修，要环境没环境，价格太高自然也是不妥。
“48一斤还行，学生还是消费的起的。”李伟想了想说道。
天院的学生家底比较殷实这点倒是没错，不过并不代表每个人每个月都能从家里拿到不少的零花钱，绝大部分学生每个月的生活费都是在两千左右一个水平。像赵峰张超这些能每个月从家中拿五六千生活费的家伙，说真的还是比较少的存在。
“这么好吃，我觉得放个88一斤都不是问题，我家附近的一家酒店，炒一盘青菜都要48了。”赵峰大声的嚷嚷道。
“滚蛋，你以为谁都跟你一样是本地的暴发户啊。”梁二华笑骂了一句说道。
一边说着，一边吃着，很快桌子上摆放的菜品也是逐渐的见底。
十道菜，全部被几人清理一空，当然了，地上也摆放着不少的啤酒瓶子。
喝着小酒，吃着宵夜。
在酒足饭饱之后，大家才把杯盘狼藉的桌子给简单的擦拭了一遍。
“老四，你帮我去打印几份菜单，记住要过胶。小莫，你跟老二帮我去附近的那个批发部要个电话，叫他送几件啤酒还有几件汽水，杯子纸巾筷子什么也一并弄上。”周宇招呼着众人再度忙活起来。
八点钟，庆丰街已经开始了忙碌起来，无数的学生纷纷来到庆丰街寻觅美食，喝酒聊天。附近的宵夜摊位也是开始制作着自己的家的招牌菜肴。
也就只有庆丰街最为深处的三十七号摊位，半拉着铁闸门，里面五个小年轻忙忙碌碌的为明天的开业做着充分的准备。