顶点小说 > 都市小说 > 仙界手机卡 >第一百零二章 你们店里还招人么
    陈凯一到了厨房,心思就沉静下来,先用肥皂把手洗干净,然后从袋子里拿出了一颗翠白如玉的仙界包心菜。

    拿出一个塑料小筐来,陈凯用手把包心菜撕成大小均匀的小片,撕好的包菜放在水管下用清水冲洗干净然后放到筐里备用。

    撕菜的过程中,陈凯也忍不住拿出一片放在嘴里,那股淡淡的甘甜实在是让人心情愉悦。

    包菜撕好,陈凯从冷藏柜里拿出一条肥瘦相间的上好五花肉。

    抄起菜刀,陈凯目光一凝,左手按住五花肉,右手提到快速斩下。

    随着陈凯快速而精准的刀锋,五花肉被切成一堆肥瘦均匀的薄片。

    肉片码好放到一边的碗里,陈凯开始准备辅料。

    一颗大蒜剥好外皮,用刀尖剁碎,一小颗生姜切成姜片,拿出一根仙界干辣椒来,切成细细的辣椒圈备用。

    把刀往刀架上一挂,陈凯转个身,打开燃气灶,点火!

    往锅内倒入两小勺花生油,大火把油快速烧热。

    滋滋滋,油花迸起,陈凯从旁边的架子上,捻出五颗仙界青花椒来,快速放入锅里爆香。

    嗯!这味道绝了。

    仙界青花椒浓郁的香辛味经过油爆之后,被充分释放出来,整个厨房内都浓香四溢。

    陈凯也没想到这个仙界青花椒过油之后效果这么好,心中啧啧称奇。

    把锅内的花椒捞起,蒜碎、姜片、还有看着就让人垂涎欲滴的仙界干辣椒圈一并放入爆香。

    一股热烈的香辣味混合着姜蒜花椒的香味从锅中喷涌散开,仙界干辣椒和仙界青花椒堪称绝代双椒,陈凯把着两味仙界调料一起用上。

    两种仙界调料交相融合,浓郁的香辣和温和的香辛中和成为一种特殊的味道,陈凯深深一嗅,感觉食欲大开,忍不住舌底生津。

    还没有把主材放进去,辅料的味道就这么惹人垂涎,陈凯心中燃起一股兴奋之意。

    当机立断,陈凯把切好的五花肉片倒入,小火慢慢煸炒。

    没几秒钟,五花肉的猪油就被煸炒出来,肉香四溢,滋滋的油花声下,陈凯忍不住咽了口口水。

    陈凯紧盯着锅内,五花肉被炒制金黄色时,一把拿过旁边的小筐,仙界包心菜倒入锅内。

    哗啦,陈凯大勺翻飞,从旁边的水盆里舀过一勺清水浇在锅里,这样包菜更容易炒熟。

    翻炒两下,陈凯右手掌勺,左手拨开调料盒。

    一小勺盐,半勺鸡粉,一勺料酒,一点点糖提味,然后再加入提鲜的法宝,仙界酱油一勺!

    锅里的美食将诸多佐味融为一体,油光闪烁之下,金黄色的五花肉和逐渐更加清脆的仙界包心菜在大火的燎烧下,泛着勾引食欲的光泽。

    一点点水淀粉用小勺舀出,均匀地浇在锅内,翻炒均匀稍微勾芡。

    眼看着包菜已经被炒得很软了,五秒钟后,陈凯动作不停,最后倒入一勺蚝油,大勺再次挥动翻炒均匀。

    片刻,关火起锅!

    陈凯往锅内浇上一缕明油提色,用手掂锅晃荡两下,将一锅美食盛入盘中。

    “小周!来尝尝我的包菜炒五花!”

    陈凯笑着把一盘香气四溢的包菜炒五花肉端出了厨房。

    周雨婷原本坐在餐桌旁边一手托腮想着什么事情,突然间小鼻子一抽动,眼睛忽地一下就转向陈凯手中的盘子,杏目微睁。

    可能是因为还不到二十岁,周雨婷把目光锁定到盘中美食之后,一脸的开心,好像得到糖的孩子,少女心性十足。

    陈凯把盘子端上桌,又盛了一碗米饭,递给周雨婷一双筷子:“尝尝吧。”

    桌上的包菜炒五花肉,翠白色的香软包菜和略带金黄的喷香五花肉片泛着一层淡淡的光泽。

    仙醋、仙界酱油、仙界干辣椒和仙界青花椒四种极品调料的互相融合,让整盘菜的香味达到了一个更高的层次。

    温和的辛辣,浓郁的鲜咸,还有那一丝清爽的淡淡酸味,配合着仙界包心菜做熟之后彻底散发出来的草木清甜。

    周雨婷忍不住闻来闻去,看起来像极了一只看到坚果的小松鼠。

    周雨婷接过筷子,先不急着动手,盯着菜看了好一会,眼中泛着幸福的神采。

    片刻后对陈凯说:“你的手艺好像比之前更厉害了呢!”

    说完,用筷子夹起一口包菜放在嘴里。

    周雨婷的樱桃小口咀嚼了两下之后,脸上瞬间闪过惊喜的表情,连忙又多吃了两口。

    然后,整个人似乎都沉醉了,原本就娇俏可人的小脸上泛着一层淡淡的红晕,嘴角带着不自觉地微笑。

    仿佛时间静止了一会,周雨婷沉醉过后,猛地睁开了眼睛。

    “陈凯!你这菜做的太棒了!”

    说完,一脸欣喜地拿起筷子一口又一口地快速吃起来。

    陈凯在旁边看着,一脸笑意,看来自己的新菜品还是有足够的杀伤力的。

    周雨婷以不符合形象的速度风卷残云地吃完了整整一盘包菜炒五花,米饭也是吃的精光。

    “看起来你真的很饿啊。”陈凯有些惊讶地问道。

    周雨婷摇摇头:“不是我太饿,是你做的太好吃了,我这些日子就没吃过这么好吃的菜。”

    “那以后有空就多来呗,我可以经常给你做的。”

    周雨婷舔了舔小舌头,还是一副意犹未尽的表情,脸上带着吃完美食后的幸福光泽,忽然转头又看向了陈凯。

    “陈凯,我能问你个问题吗?”

    “什么事情你说?”

    “你们这个店里招人吗?”

    “啊?”陈凯一愣,看着面前周雨婷一俩认真的样子,稍微思考了一下。

    “你想要来上班吗?”

    周雨婷点了点头:“现在美食街那边没什么生意了,我这边又需要钱,所以我现在想找一份暑期工。

    而且,如果在你这里打工的话,我就能天天吃到你做的饭菜了!”

    看着周玉婷满脸小兴奋的样子,陈凯一时有点发懵,之前的确也是想过要招工的事情,毕竟只有李菲菲一个人,确实有点忙不太过来。

    “小周,你能先告诉我为什么你现在这么需要钱吗?”

    “这个不能告诉你……”周雨婷原本满是微笑的脸上突然露出了一丝忧郁,平静地回答道。

    陈凯轻吐了一口气:“我们店里确实是有一点人手不足,这样吧,你明天有时间吗?要不你先来试工一天。

    无论你决定留下还是离开我都会把工资给你,如果你觉得辛苦程度还能接受的话,我就和你谈谈上班的事情。”

    周雨婷一听陈凯这么说,脸上露出了笑容,更显得天真烂漫:“好的!我明天上午准时过来。”

    两人聊了一会,周雨婷就先离开了。

    陈凯坐在屋里,想了一会,把小黑板拿了过来,在上面写上:今日推荐菜,陈记包菜炒五花肉。

    正要把小黑板挂出去的时候,陈凯抬头一看,一个文静的美女娇俏可人地推门进来了。

    “我去!小菲你真的去把头发剪短啦?”